منتدي سطيف و العالم الأجمل و الأحلي و الأكمل
مرحبا زائرنا الكريم في منتديات الوفاق

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة

مُساهمة من طرف cristi في الجمعة فبراير 19, 2010 2:50 pm






طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور


المقادير:



[size=21]بطاطس مقطعة



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم


لحم مفروم







الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




سخنى الزبدة على النار



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..



ثم



أضيفى اللحم المفروم



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




استمرى فى التقليب



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.





أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.



أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة



احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




ثم البطاطس المهروسة



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x425.




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه



وده الشكل النهائي للصينية



هذه الصورة قد تم تصغيرها. إضغط على هذا الشريط لعرض الصورة بالحجم الأصلي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640x531.
بالصحة والهناء
[/size]
avatar
cristi
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 87
تاريخ التسجيل : 13/12/2009
العمر : 29

أهم مواضيعي
أهم المواضيع أهم المواضيع:
اهم مواضيعي

العنوان 1

العنوان 2

العنوان3

العنوان-4

العنوان-5


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة

مُساهمة من طرف sweet-heart في الجمعة فبراير 26, 2010 12:31 pm

جميل يعطيك العافية
avatar
sweet-heart
عضو جديد
عضو جديد

جنسيتك : ليبيا
عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
الموقع : http://noufaaa.ahlamontada.com/index.htm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى